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对 于 腌咸蒜的正宗方法与步骤_腌咸蒜的正宗方法的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于腌咸蒜的正宗方法与步骤_腌咸蒜的正宗方法的介绍,希望对大家有帮助!
1、大蒜去皮,留下最里面的两三层皮不去皮,用清水冲洗干净,晾干备用。
2、准备八角、桂皮、香叶等茴香,洗净,晾干备用。
3、将酱油、醋、准备好的八角、桂皮、香叶等配料放入锅中烧开,然后关火,放凉。
4、将干蒜放入无油无水可密封的广口瓶中,放入凉汁密封10天左右即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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