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秦州区安排部署2023年春季学校及周边食品安全专项整治工作

秦州区融媒体中心2月17日讯 2月14日，天水市秦州区市场监督管理局组织各监管所、相关股室负责人，召开2023年春季学校及周边食品安全专项整治工作会议，就开展春季校园及周边食品安全专项整治工作进行了安排部署。

会议要求，要充分认识学校食品安全工作的重要性，把广大师生的身体健康和生命安全放在首位，牢固树立底线思维，压紧压实校园食品安全“两个责任”，强化工作安排部署，采取有力措施，确保广大师生食品安全。各监管所要积极开展监督检查。督促各类学校（含托幼机构）、校外托护机构（小饭桌）严格落实学校法定责任和义务，落实校园食品安全校长负责制和学校负责人、家长陪餐等制度，配备食品安全总监和管理人员，层层签订学校食品安全责任书；提前介入，迅速掌握返岗员工健康情况，彻底清洁消毒食堂操作区域，全面清查库存原辅料、食品添加剂、包装材料和成品，对存在的食品安全问题和隐患，迅速采取有效措施积极落实整改；对辖区内各类学校、幼儿园、小饭桌、学校周边食品经营单位全面摸底排查，去旧存新，更新监管档案；强化从业人员食品安全培训考核，促使其全面掌握和严格落实各项食品安全要求。